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Familienbuchblog aus dem Ruhrgebiet

Schlagwort: Schwedischer Blaubeerkuchen

Schwedischer Blaubeerkuchen mit Dinkelmehl und Himbeeren

RezepteSimone7. August 20220

Ein sehr leckerer Sommerkuchen mit Blaubeeren, Himbeeren und Dinkelmehl.

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🎓Dr. phil.
📍Ruhrgebiet

Simone | books | family | slow moments
#montagsmomente Pfingsten war gut! Wäre da nicht #montagsmomente Pfingsten war gut! Wäre da nicht diese Erkältung, dann wäre es sogar sehr gut mit Sternchen gewesen! Wir hatten Zeit, strahlenden Sonnenschein, ein Gartenfest, nen Bücherstand, haben die Sternwarte in Bochum und den Grugapark in Essen besucht. Wie war es denn bei euch? Seid ihr zu Hause geblieben oder vielleicht sogar in den Urlaub gefahren? Und da heut Montag ist, kommen jetzt auch direkt die #montagsmomente. Wer mag, antwortet einfach in den Kommentaren. Und wer meine Fragerei unterstützen möchte: teilen ist toll! 🙏 1. Was suchst Du ständig? 2. Wo bist Du Mitglied? 3. Wo warst Du heute vor zwanzig Jahren (so ungefähr 😊)? 4. War der Mai ein guter Monat für Dich? 5. Wo funktioniert „nur mal kurz gucken“ für Dich niemals? 6. Deine liebsten Sommerschuhe sind? 7. Gehst Du diesen Sommer auf ein Konzert/ Festival oder ähnliches? #fragen #fragerunde #momblog #thatsme #blütenzauber #kleiderliebe #sternwarte #gartenzeit
Cookies!!! Mit dunkler und weißer Schokolade… d Cookies!!! Mit dunkler und weißer Schokolade… die waren der Renner auf dem Kinderfest gestern. Ihr braucht: 300g Mehl (Dinkel oder Weizen), 2 TL Backpulver, 150g Zucker, 1 TL Vanillezucker, 150g Butter, 2 Eier, etwas Milch und je 50g weiße und dunkle Schokolade. Die Schokolade hacken. Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen, zwei Bleche mit Backpapier auslegen. Alle Zutaten verrühren, ganz zum Schluss erst einen Schuss Milch dazugeben und dann die gehackte Schokolade unterheben. Den Teig mit zwei Esslöffeln auf dem Backpapier portionieren und viel Abstand lassen, denn die Kekse zerlaufen stark und das sollen sie ja auch! Pro Blech dann 10min. backen. Mega lecker, versprochen! 😊 #kekse #cookies #americancookies #keksebacken #backenmitkindern #backenfürkinder #kindergeburtstag #fingerfood #bakeoftheday #biscotti
Zimtschnecken-Kuchen oder auch: Schweine im Sterne Zimtschnecken-Kuchen oder auch: Schweine im Sternenlicht Zimtschnecken-Kuchen ist ja so eine saftige und sehr leckere Angelegenheit und da die Kinder beim Backen nicht dabei waren, haben wir wenigstens zusammen ausgestochen - daher auch Schweine und Sterne, ich hätte jetzt vielleicht eher was anderes zusammengestellt 😂. Ihr könnt den Kuchen natürlich auch ganz ohne Ausstecherei backen, denn er ist wirklich gut! Zutaten: Für den Teig: 75g Butter, 2 Eier, 350ml Milch, 400g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 100g Zucker und 1 EL Vanillezucker Für die Zimtfüllung: 120g Butter, 100g brauner Zucker, 1 EL Mehl, 1 EL Zimt Für die Glasur: 200g Puderzucker, 8 EL Milch, 1 EL Frischkäse So geht’s: Ein Blech mit hohem Rand oder eine eckige Backform (meine ist 32cm lang) mit Backpapier auslegen, den Ofen auf 180 Grad bei Ober- und Unterhitze vorheizen. Eier und Butter schaumig rühren, die Milch dazugeben und verrühren. Nun alle weiteren Zutaten dazu, gut verrühren und den Teig in die Form geben. Nun die Füllung: die Butter auf dem Herd braun schmelzen, vom Herd nehmen und Mehl, Zimt und Zucker einrühren. Auf dem Teig verteilen und mit einer Gabel ein Marmormuster einarbeiten. 25 min. backen. Wenn der Kuchen aus dem Ofen kommt, rasch die Glasur vorbereiten: Puderzucker mit Milch glatt rühren, Frischkäse unterrühren und darauf achten, dass es nicht klumpt. Auf dem warmen Kuchen verteilen, abkühlen lassen und wenn ihr mögt ausstechen. Ansonsten einfach so genießen! Ich danke Ziska @nestgezwitscher für so viele tolle Songs! #kuchenbacken #blechkuchen #zimt #zimtschnecken #einfacherezepte #schnellerezepte #cakeoftheday #backenmitkindern
5 Partyspiele für Kinder, die immer Spaß machen 5 Partyspiele für Kinder, die immer Spaß machen und kaum Vorbereitung brauchen: 🎈Sachentester: In einem Beutel werden Gegenstände ertastet, um ‚blind’ herauszufinden, was es ist. Natürlich ohne Lünkern! Küchenzubehör bspw eignet sich super! 🎈Schokoladenwettessen: Mit Messer und Gabel natürlich und am besten auch noch mit Fäustlingen. Das ist immer ein großer Spaß! 🎈Stopptanz: Kennt ihr alle, oder? Musik an und wenn die Musik stoppt, müssen alle Tänzer:innen schnell stehen bleiben. Wer sich bewegt, ist raus. (Kann man natürlich auch ohne Wettbewerb spielen.) 🎈Dosenwerfen! Vorher viele, viele Tomaten verbrauchen und die Dosen sammeln. Mit Tennisbällen wirft es sich hier besonders gut. 🎈Kinderquiz: Stelle 10 Fragen zur Kita/zur Schule oder zu einem Thema (Tiere, Comichelden, Bauernhof…) zusammen und mach daraus ein Quiz. Schön ist, wenn man das Beantworten der Frage mit Bewegung verbinden kann: also wer die Antwort weiß rennt los und drückt einen Buzzer (berührt die Mauer oder so etwas in der Art) und erst dann soll geantwortet werden. War was für euch dabei? Und welche einfachen Partyspiele gehen bei euch immer? #kindergeburtstag #geburtstag #geburtstagsparty #kinderparty #partyspiele
Hab gerade ihr Geschenk zum ersten Geburtstag best Hab gerade ihr Geschenk zum ersten Geburtstag bestellt und hach ja… ich bin ein wenig in Erinnerungen und Bildern versunken 💙. #mygirl #meinbaby #schwanger #pregnancy #geburt #erstesjahr #momblog
Kinderbuchtipp ab 4 Jahren In einer Straße steht Kinderbuchtipp ab 4 Jahren In einer Straße steht ein Haus, das ganz unscheinbar ist. Doch hinter der grünen Fassade gibt es einen gar nicht mal so gewöhnlichen Laden, denn dort verkauft der Geräuschehändler Töne aller Art! In diesem Bilderbuch von Kathrin Rohmann, illustriert von Jule Wellerdiek @julejult, können wir den Geräuschehändler eine Woche dabei begleiten, die außergewöhnlichen Wünsche seiner Kunden zu erfüllen, denn zu jedem Wochentag gibt es eine abgeschlossene Geschichte. So braucht die Straßenlaterne etwas Lärm, das Gespenst wünscht sich ein paar unheimliche Töne und der Geräuschehändler macht möglich, was gewünscht wird. Wir mögen dieses Buch sehr, weil es von Klängen und Geräuschen handelt, die oft einfach nur da sind und die wir sonst gar nicht weiter beachten. Das Vorlesen von „Der Geräuschehändler“ macht auf diese Welt des Hörens, der Töne und Klänge aufmerksam, und das Ganze wird hier sehr schön erzählt und illustriert. Klare Empfehlung! Danke an @knesebeck_verlag für das Rezensionsexemplar! #kinderbuch #bilderbuch #vorlesen #lesenmitkindern .#Geräusche #hören #töne #illustration
#montagsmomente sind da! Wer Lust hat, antwortet e #montagsmomente sind da! Wer Lust hat, antwortet einfach in den Kommentaren, ja? Freu mich sehr auf diese Runde! Und ihr wisst ja: wer meine Fragerunde unterstützen mag, kann sie sehr gerne teilen! 🙏 1. Welches soziale Netzwerk/welche App verstehst du am wenigsten? 2. Welches Obst hast du heute gegessen? 3. Gibt es ein Kleidungsstück, von dem Du schon lange träumst? 4. Schon mal darüber nachgedacht, in die Politik zu gehen? 5. Wohin ging deine erste Flugreise? 6. Deine Lieblingsabteilung im Drogeriemarkt? 7. Wo gibt es die allerbeste Pizza (außerhalb Italiens)? #fragen #fragedestages #industrial #industriekultur #industrialstyle
Schokoladentarte - schnell und köstlich Nach ke Schokoladentarte - schnell und köstlich Nach keinem anderen Rezept werde ich so oft gefragt, daher kommt hier nochmal alles, was ihr für die Schokotarte braucht: 200g Zartbitterschokolade, 150g Zucker, 150g Butter, 50g Mehl, 1 TL Backpulver und 4 Eier Springform fetten, den Ofen auf 170 Grad vorheizen. Butter und Schokolade zusammen vorsichtig schmelzen und kurz abkühlen lassen. Zucker und Eier schaumig rühren, Mehl und Backpulver dazu, dann die Schokobutter dazu rühren. Alles in die Form geben und für 30min backen. Guten Appetit! Das schöne Schnittmuster hab ich mir bei Mari @kleines_feines abgeschaut und die Musik kommt mal wieder von Ziska @nestgezwitscher. Vielen Dank 💙. #kuchenbacken #schnellerezepte #schokokuchen #schokolade #geburtstagskuchen #familienküche cakeoftheday #backenmitkindern #tarteauchocolat #küchenideen
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Auf diesem Kanal dreht sich alles um Bücher! Insbesondere um Romane, denn die lese ich am liebsten und bevorzugt solche mit mehr als 300 Seiten. Aber auch Kinder- und Jugendbücher stelle ich hier vor und sicher auch den ein oder anderen Essay- oder Bildband. Bücher sind meine Leidenschaft - im Beruf, denn ich bin Literaturwissenschaftlerin, habe in Komparatistik promoviert, aber auch im Privatleben und auf meinem Blog www.booksandbabies.de. Ich freu' mich sehr auf den Austausch mit euch und bin gespannt auf eine (für mich) neue Bücherwelt!

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Buch oder Film? Literaturverfilmungen und warum sie nicht IMMER schlechter sind als die Buchvorlage.
Zwei Neuerscheinungen, die mich gepackt und nicht mehr losgelassen und die einiges gemeinsam haben. Es geht um Frauen, um Gewalt und nicht weniger als das, was Gesellschaften zusammenhält. #roman #buchtipp #frauenlesen #rezension
Nana ist eine große Kurtisane, die als Naturgewalt das Leben ihrer Gönner zerstört! Große Leseempfehlung für diesen Roman aus dem Paris des Second Empire. #klassiker #klassikerlesen #zola #nana #roman
Bram Stokers Vampirroman "Dracula" überrascht, denn die Geschichte um den Grafen und seine Jäger ist so ganz anders, als man das oft gemeinhin annimmt... #klassiker #klassikerlesen #vampir #dracula
Kyra Wilders Roman "Das brennende Haus" ist eine spannungsgeladene Meisterleistung, denn als Leserin muss man wissen, was als nächstes geschieht. Von Anfang an weiß man, dass großes Unheil bevorsteht, doch die Art und Weise, wie Wilder davon erzählt, raubt einem den Atem! Absolute Leseempfehlung! #literatur #gegenwartsliteratur #buchblog #buchtipp #buchbesprechung #rezension #mutter #mutterwerden #mutterschaft www.booksandbabies.de INSTAGRAM: @_booksandbabies
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