Familienbuchblog aus dem Ruhrgebiet
Also ich will ja nicht übertreiben, aber diese Plätzchen sind so richtig gut und ich bin sicher, dass es sie bei uns ab jetzt jedes Jahr zur Weihnachtszeit geben wird. Die Kombination aus Vanille und Quark ist einfach fantastisch und es sind ganz nebenbei wohl mit die allerschnellsten Plätzchen, denn der Teig muss nicht ruhen….
Gestern hat unser Backofen leider endgültig den Geist aufgegeben, aber backen wollte ich eigentlich trotzdem gerne. Also habe ich tief im Rezeptordner gegraben und diese Quarkbällchen-Anleitung meiner Mutter wiederentdeckt. Die kleinen Kugeln schmecken wirklich 1:1 wie auf der Kirmes (oder vom Bäcker) und sind hier auch bei den Kindern äußerst beliebt! Zutaten (für ca. 15…
Dieser Kuchen ist unser Rezept gegen Schlechtwetterlaune. Die Zubereitung ist absolut kindgerecht, es kommt ordentlich Nuss-Nougatcreme in den Teig und das Endergebnis ist einfach nur traumhaft fluffig und köstlich. Mögt ihr ihn nachbacken? Ihr braucht: 150g Butter 200g Zucker eine Prise Salz 5 Eier (Größe M) 250g Quark 200g Nuss-Nougat-Creme 200g Mehl 1 Päckchen Backpulver…