Leckere Himbeer-Muffins mit weißer Schokolade

Leckere Himbeer-Muffins mit weißer Schokolade Am Wochenende backen wir meistens. Wenn es nach den Kindern ginge, würde es dann eigentlich immer Schokoladen- oder Marmorkuchen geben, aber dieses Mal wollte ich gern etwas Neues ausprobieren. Himbeeren hatten wir noch eingefroren und als Partner finde ich weiße Schokolade für Himbeeren total gut! Geholfen hat mir in dieser…

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Super lecker und richtig schnell: Rezept für Apfelkuchen

Wir sind große Apfelkuchenfreunde und ich freue mich immer über neue Varianten, die gut schmecken. Dieser Kuchen hier ist nicht nur super lecker, sondern auch richtig schnell gemacht. Ich habe das Rezept jetzt schon oft ausprobiert und ich glaube, dass der Kuchen wirklich immer in fünf Minuten im Ofen war. Zutaten für eine Springform: 100g…

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Schokoladiger wird’s nicht: Tarte au chocolat

Schokoladiger wird’s nicht: Tarte au chocolat – dieses Mal sogar mit einem echten Schokoweihnachtsmann, der hier noch ‚verbacken‘ werden konnte… Ich liebe Schokolade ja in nahezu jeder erdenklichen Form. Das war schon immer so und wird wohl… nun ja, ich komme aus der Sache wahrscheinlich nicht wieder raus! Eine französisch anmutende „Tarte au chocolat“ darf…

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Große Kuchenliebe: Apfel-Quarkkuchen mit Streuseln

Ich habe wirklich viele Apfelkuchenrezepte in meinem Rezeptordner, denn Äpfel sind unser liebstes Obst in Verbindung mit Kuchen. Dieser Apfel-Quarkkuchen mit Streuseln hat es besonders in sich, denn durch den Quark kommt ein sehr leckerer Käsekuchen-Effekt dazu. Am allerliebsten essen wir den Kuchen noch lauwarm, aber auch abgekühlt kann ich euch das Rezept nur empfehlen!…

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Kirmes ‚auffe Hand‘! Quarkbällchen nach einem echten Familienrezept

Gestern hat unser Backofen leider endgültig den Geist aufgegeben, aber backen wollte ich eigentlich trotzdem gerne. Also habe ich tief im Rezeptordner gegraben und diese Quarkbällchen-Anleitung meiner Mutter wiederentdeckt. Die kleinen Kugeln schmecken wirklich 1:1 wie auf der Kirmes (oder vom Bäcker) und sind hier auch bei den Kindern äußerst beliebt! Zutaten (für ca. 15…

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