Schokoladiger wird’s nicht: Tarte au chocolat – dieses Mal sogar mit einem echten Schokoweihnachtsmann, der hier noch ‘verbacken’ werden konnte… Ich liebe Schokolade ja in nahezu jeder erdenklichen Form. Das war schon immer so und wird wohl… nun ja, ich komme aus der Sache wahrscheinlich nicht wieder raus! Eine französisch…
Kategorie: Rezepte
Kuchen, Gebäck und Nachspeisen
Apfelkuchen, der schnellste
Apfelkuchen mit Streuseln
Apfel-Quarkkuchen
Apfel-Dinkel-Muffins
Apfelmuffins mit Mandelmus
Apple Crumble
Cookies, amerikanische
Donuts (aus dem Backofen)
Einhornkuchen
Erdbeer-Mascarpone Torte
Haselnusskuchen
Halloweenies
Halloween-Häuschen
Himbeer-Muffins mit weißer Schokolade
Himbeer-Vanille-Kuchen
Johannisbeerkuchen
Käsekuchen, kleiner
Kühlschranktorte mit Frischkäse
Nuss-Nougatkuchen
Pfannkuchentorte
Quarkbällchen
Rüblikuchen
Sandkuchen
Schichtdessert mit Himbeeren und Mascarpone
Schokolade hoch drei. Ein superleckerer Kuchen mit Frischkäse
Schokoladenkuchen(wolke)
Schokoladenmuffins
Schokoladenpudding
Tarte au chocolat
Vanilleflocken
Waffeln mit Frischkäse und Zimtsahne
Weiße Schokolade trifft Ricotta
Zitronengugelhupf mit Joghurt und Dinkelmehl
Zitronenkuchen, einfacher
Frühstück und Abendbrot
Brot, schnelles
Frühstückmuffins
Quarkbrötchen
Quark-Öl-Teig Brötchen
Familienküche
Frühlingssuppe
Kartoffelgratin
Tomatentarte, französische
Lasagne, vegetarische
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Große Kuchenliebe: Apfel-Quarkkuchen mit Streuseln
Ich habe wirklich viele Apfelkuchenrezepte in meinem Rezeptordner, denn Äpfel sind unser liebstes Obst in Verbindung mit Kuchen. Dieser Apfel-Quarkkuchen mit Streuseln hat es besonders in sich, denn durch den Quark kommt ein sehr leckerer Käsekuchen-Effekt dazu. Am allerliebsten essen wir den Kuchen noch lauwarm, aber auch abgekühlt kann ich…
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Vegetarische Lasagne. Ein oberleckeres Lieblingsgericht
Das Lieblingsessen der Kinder hier? Auf Platz eins sind Nuggets (und ganz ehrlich? Es sind die vom goldenen M), auf Platz zwei ist diese vegetarische Lasagne. Da ich ja so gut wie kein Fleisch esse, gibt es letztere hier nicht selten. Via Instagram bin ich nun schon mehrmals nach dem…
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So köstlich! Wenn weiße Schokolade auf Ricotta trifft…
Heute möchte ich euch ein Kuchenrezept vorstellen, das ursprünglich von Katrins Backblog stammt: ein Rührkuchen mit weißer Schokolade und Ricotta! Als ich das Rezept gelesen habe, wollte ich es gern sofort ausprobieren, allerdings in leicht abgewandelter Form, was die Zutaten und die Form angeht. Meine Variante für zwei kleine Kuchenformen…
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Mit Haut oder ohne? Super cremiger Schokoladenpudding
Mit Haut oder ohne? Meine Antwort ist: Total egal, Hauptsache guter Pudding. Meine Kinder sehen das aber komplett anders und ein Pudding mit Haut geht hier gar nicht. Daher kommt bei uns immer, wenn der Pudding noch ganz warm ist, Frischhaltefolie ganz dicht auf den Pudding, denn dann entsteht erst…
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Gesunde Muffins: zum Frühstück oder als Snack
Zwei meiner Kinder sind echte Frühstückliebhaber: sie mögen viele verschiedene Brotsorten, Müsli sowieso und sie lieben es, wenn es ein Rührei, frisch gepressten Saft oder andere Besonderheiten gibt. Die anderen beiden Kinder würden gerne nur von sehr süßen Schokoflocken leben und ab und zu habe ich da auch gar keine…
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Vanille-Flocken. Köstliche Plätzchen für den bunten Teller
Also ich will ja nicht übertreiben, aber diese Plätzchen sind so richtig gut und ich bin sicher, dass es sie bei uns ab jetzt jedes Jahr zur Weihnachtszeit geben wird. Die Kombination aus Vanille und Quark ist einfach fantastisch und es sind ganz nebenbei wohl mit die allerschnellsten Plätzchen, denn…
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Happy Halloween! Ein windschiefes Häuschen aus Kuchenteig backen
Seit einigen Jahren gehört Halloween für meine Kinder im Herbst fest dazu und somit auch für mich. Meist basteln, kochen oder backen wir dann eine kleine Besonderheit und in diesem Jahr haben wir etwas früher angefangen, damit ich es euch noch rechtzeitig zeigen kann. Mein kleiner Sohn ist hier der…
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Apfelkuchen mit Streuseln – ein ganz einfacher und köstlicher Kuchen
Sobald es auch nur ansatzweise Herbst wird, habe ich Lust auf Apfelkuchen. In meinem Rezeptordner gibt es so einige Apfelkuchen-Variationen, aber für die Kinder hier ist dieser Kuchen mit Streuseln der absolute Favorit. In 15 Minuten ist der Gute übrigens im Ofen und damit wirklich einer der unkompliziertesten Kuchen, den…
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Kleiner Käsekuchen für zwei. Ein schnelles Rezept ohne Boden
Am Wochenende wollte meine große Tochter gern Käsekuchen backen. Allerdings mögen die anderen Kinder den hier (seltsamerweise) nicht so gerne, sodass wir keinen großen Kuchen zubereiten wollten. Die Teigmenge, die wir gemacht haben, reicht genaugenommen sogar für zwei kleine Kuchen, denn ich habe vor Jahren mal einen Doppelpack kleiner Kuchenformen…